Mi az a Foodie:
Ínyenc egy angol szó, amely kijelöli azokat olyan emberek, akik kedvelik az ételeket és italokat. Spanyolra fordítható ínyenc.
A foodies Ők olyan emberek, akik szeretik a jó ételeket és mindent, ami az étellel kapcsolatos. Szeretnek enni és inni, új ízeket tapasztalni és új recepteket kipróbálni. Élvezik, hogy egy jó étterembe járnak, mint otthon maradnak és főznek.
A ínyenc, Azonban, Nem szakember vagy a gasztronómia nagy ismerője, amilyen egy ínyenc lenne, és nem is kifinomult ízlésű ember, mint a ínyenc. Ellenkezőleg, ínyenc egyszerűen rajong a jó ételekért, ezért szélesebb és lelkesebb.
Így a ínyenc Ő inkább egy különleges, minőségi ételeket kínáló éttermet preferál, nem pedig egy díjnyertes és elegáns éttermet. Élvezze új receptek (helyi vagy egzotikus) elsajátítását, új ízek kipróbálását vagy egy jó ital megbecsülését, ahelyett, hogy a hely leghíresebb vagy legismertebb receptjeire vagy italaira koncentrálna.
Ezen felül a ínyenc minden érdekli, ami az élelmiszer- és italipar körül mozog: éttermek, pincészetek, kóstolók, élelmiszer-tudomány, a helyiségek nyitvatartásán vagy bezárásán való részvétel, a legújabb trendek figyelemmel kísérése és mindez az egészség elhanyagolása nélkül.
Hoz foodies Szeretik a receptkönyveket, a főzőcsatornákat, a témával foglalkozó szaklapokat, valamint a témának szentelt weboldalakat és blogokat, többek között a jó ételek kedvelőinek világában.
A szó ínyencMint ilyen, az informális angol nyelvből származik, és az 1980-as évek óta használják, amikor Paul Levy, Ann Barr és Mat Sloan használták könyvükben A hivatalos kézikönyv foodies (1984).
